Bliv klar til udendørsservering

Skrevet af: Signe Laursen

Vi skal ikke langt ind i foråret, før vi danskere synes det er lækkert at placere os udendørs på en fortovscafé. Her kan vi forsøge at fange en enkelt, spæd solstråle og ellers forsøge at holde varmen med en kop kaffe. Derfor er det en fordel, hvis du som cafe- eller restaurantejer forbereder dig på denne tid, så du er klar til at opfylde dine gæsters ønsker. Et godt og tiltalende udendørsområde kan sagtens tiltrække flere kunder, som nyder den friske luft. Men hvad skal du bruge til udendørsservering?

Hvad har vi brug for?

Først og fremmest skal der selvfølgelig være nogle møbler, som dine gæster kan sidde ved. Er der blot tale om en kaffebar, hvor de fleste holder et kort stop, kan du måske nøjes med et par bænke udendørs. Hvis du serverer mad, skal du selvfølgelig have fat i cafeborde- og stole, hvor dine gæster kan sætte sig ned i længere tid. Det kan være svært at vurdere, hvilke møbler der skal placeres udenfor, og hvordan de skal se ud. Køb cafebord hos Zederkof – her kan du med garanti finde noget, der vil passe ind hos dig.

Når du har styr på møblerne til udendørsområdet, kan du skabe en hyggelig atmosfære ved at tilføje ekstra småting. Det kan eksempelvis være i form af planter, blomster, terrassevarmere eller levende lys – måske endda en markise, der kan rulles ud, så gæsterne fortsat kan sidde ude i støvregn.

Det behøver ikke kræve en helt masse at skabe et indbydende udendørsområde, hvis du blot tager de rette valg.

Relateret indlæg

Tips til at vælge vin til din middag

Tips til at vælge vin til din middag

Hvis du er i gang med at planlægge en middag for venner og familie, så er der ofte brug for vin. Til en lækker middag er det nemlig typisk nødvendigt med en god vin. Men hvordan vælger du så den perfekte vin til middagen?Kender du ikke særlig meget til vin, så er det...

Få flere planter ind på din restaurant

Få flere planter ind på din restaurant

Hvis du driver en restaurant i indre Aarhus, kan du nok genkende et ungt publikum. Århus er nemlig ungdommens by, og er derfor også en kundegruppe, du bliver nødt til at tage alvorligt. Og de unge er en bestemt målgruppe, de ved lige, hvad de vil have. Du som...

Skal du have bygget en stor hal?

Skal du have bygget en stor hal?

Står du overfor et stort projekt, hvor der er brug for at få bygget én eller flere haller til din virksomhed? Så skal du have fat i en stærk faglig entreprenør, og til det er KG Hansen et godt valg. KG Hansen har en stor erfaring, når det handler om store...