Gør café-drømmen til virkelighed

Går du med tankerne om at starte din egen café, er der masser af ting, du har brug for. For at få en succesfuld café bliver du nødt til at sætte dig ind i tidens tendenser, finde pålidelige leverandører samt bestille det bedste caféudstyr, som naturligvis skal være inden for dit budget.

En god beliggenhed

Du bør starte med at finde et velegnet lokale med en god beliggenhed. Her er det også en god idé at tage et nærmere kig på udendørsarealet. Er der plads til, at dine gæster også kan sidde udenfor? Sidst men ikke mindst bør du undersøge hvor mange caféer, der ligger i området i forvejen.

Indretning af lokalet og udendørsarealerne

Hvordan skal din café indrettes? Skal det være en moderne café, en med et gammeldags udtryk eller noget helt tredje? Når du har besluttet dig for det, skal du i gang med at finde cafémøbler både til indendørs og udendørs brug. Husk i den forbindelse at kigge på parasoller, markiser, blomsterkrukker m.m.

Hvad har du brug for i køkkenet?

Det er en god idé at lave en liste med alle de ting, du har brug for i køkkenet. Du skal i hvert fald bruge køleskabe, en fryser, et komfur, gryder, potter, pander, bestik, tallerkener m.m. Du kan selv gøre listen færdig i forhold til, hvad du gerne vil servere på din café.

Tøjet skal afspejle din café

Når du skal til at kigge på tøj til din café, skal du huske, at det skal afspejle din café. Vælg derfor tjenertøj, et kokkeforklæde m.m., der falder i tråd med indretningen.

Relateret indlæg

Tips til at vælge vin til din middag

Tips til at vælge vin til din middag

Hvis du er i gang med at planlægge en middag for venner og familie, så er der ofte brug for vin. Til en lækker middag er det nemlig typisk nødvendigt med en god vin. Men hvordan vælger du så den perfekte vin til middagen?Kender du ikke særlig meget til vin, så er det...

Få flere planter ind på din restaurant

Få flere planter ind på din restaurant

Hvis du driver en restaurant i indre Aarhus, kan du nok genkende et ungt publikum. Århus er nemlig ungdommens by, og er derfor også en kundegruppe, du bliver nødt til at tage alvorligt. Og de unge er en bestemt målgruppe, de ved lige, hvad de vil have. Du som...

Skal du have bygget en stor hal?

Skal du have bygget en stor hal?

Står du overfor et stort projekt, hvor der er brug for at få bygget én eller flere haller til din virksomhed? Så skal du have fat i en stærk faglig entreprenør, og til det er KG Hansen et godt valg. KG Hansen har en stor erfaring, når det handler om store...