af Team Lillebror | mar 3, 2022 | Mad
Vi mennesker elsker at dykke ned i fremmede kulturer, og vi tager den gerne på os. Der er ikke tale om kulturel appropriation, men om helt almindelig nysgerrighed. Desværre er det altid de samme kulturer vi hylder og forelsker os i. Italien, Kina og USA er nationer,...
af Team Lillebror | mar 2, 2022 | Mad
Du ved sikkert allerede hvor vigtigt det er at supplere kosten, med en masse gode proteiner. Det gælder i høj grad når du træner, for uden de vigtige proteiner, ingen energi. Proteinerne er nemlig kroppens vigtige byggesten. Måske er du allerede en aktiv bruger af...
af Team Lillebror | mar 2, 2022 | Mad
Gelatine er fremstillet af proteiner og anvendes ofte i slik, is, margarine og syltetøj. Gelatine er den del, der hjælper til med at et produkt kan holde “formen”, altså fordi gelatine er et fortykningsmiddel. For mange veganere og muslimer, er det ofte et problem at...
af Team Lillebror | mar 2, 2022 | Tips og Tricks
Aldrig har højbede været så populære, som de er lige nu. Højbede er flotte, de er nemme at holde, og så er de meget elegante – hvis du vel og mærke, sørger for at vedligeholde de blomster eller planter du putter i dem. Der findes mange forskellige slags...
af Team Lillebror | mar 1, 2022 | Mad
Flere og flere danskere fravælger brød og gluten. Enten er der en underbelyst glutenpandemi i gang, ellers også bliver flere og flere opmærksomme på, at deres kroniske mavepine skyldes deres daglige brød. Som restaurationsejer bliver man mødt af et dilemma her,...
